Borsten cupcakes

Ik had dinsdagavond cupcakes gemaakt om woensdag samen met mijn dochtertjes te versieren.
Terwijl ik de cupcakes voor de eerste communie gemaakt heb,  heeft Farah 5 cupcakes versierd voor oma haar verjaardag.  Helaas ben ik een foto vergeten maken.  Was wel fier op mijn dochter had niet gedacht dat een vierjarige al zo mooie cupcakes kon maken.

Nu had ik nog redelijk wat cupcakes over en mijn vooral mannelijke collega's vragen geregeld eens wanneer ik nog eens cupcakes voor hen ga maken dus bij deze maar de daad bij het woord gevoegd.

Ziehier de bosten cupcakes.  Denk wel dat ze het leuk vonden ;-p

Cadeautje voor een eerste communie

Sabine heeft 4 dochters en eentje ervan doet haar eerste communie.
Ik was op een bon geweest maar ik vond dat Elena toch nog iets tastbaars had verdiend, maar wat.

Een beetje doelloos rondgewandeld in het Zuid en bij blokker beland. Daar vond ik een super tinnen doos voor cupcakes of koekjes en mijn keuze was dus snel gemaakt.

Jammer dat er geen 6 cakejes in het doosje konden maar ja.
Ik hoop dat Elena het leuk vond.  En voor zondag duim ik op goed weer voor haar en de rest van de communiekantjes.

Hieronder de doos en de cupcakes.
Heb ze eenvoudig gehouden.

Smurfentaart

Een tijdje geleden had een collega van het werk smurfentaart mee. Geen idee wat dat was maar oh zo lekker.  Een aantal weken geleden gekeken naar het programma 'goe gebakken' en joepie daar makte de chef een smurfentaart.  Had ik dan ook meteen het recept. 

Witte chocoladeschilfers niet zo simpel te vinden in de winkel.  Dus heb ik ze maar zelf gemaakt.  En wat raad je nadat ik de taart gemaakt had ging ik effen zitten om de post te bekijken.  En in de folder van o'cool stonden witte chocoladeschilfers te blinken.  Had ik dat iets vroeger geweten!  Maar nu weet ik waar ik de volgende keer moet zoeken als ik ze nog eens nodig heb.

Hieronder mijn eerste smurfentaart.  Niet perfect maar wel heel lekker.

Speculoosbrood

Vandaag had ik zin om speculoosbrood te maken.  Had het recept al lang liggen en had het al een paar keer in mijn handen gehad maar ik had het nog nooit gemaakt.  Ik dacht nu met het mooie weer gaan mijn meisjes zich wel amuseren in het zwembad en kan de mama efkes rustig kneden in de keuken.  Totaal verkeerd gedacht dus! Mijn twee engeltjes waren vandaag echte bengels.  Ze deden niets anders dan mama pesten, ruzie maken noem maar op.  En mijn kleinste kapoen was het ergst van al.  En man lief die is naar de voetbal. Pietzak!  Dus ze konden alleen maar mama pesten hé. 
Ik heb het recept dus zo goed mogelijk proberen volgen en het brood zo goed mogelijk proberen kneden tussen al de traantjes door.  Viel niet echt mee voor de eerste keer maar al bij al is het toch redelijk geslaagd.  Ik moet enkel nog leren hoe ik meer speculoos in het brood kan kneden want dat viel niet mee.

Zie hier mijn eerste speculoosbrood

En terwijl ik dit bericht aan het schrijven ben heb ik al een heerlijk stukje brood geproeft.
Tis super lekker alleen mocht er wat meer speculoos in voor mij maar dat weten we dan voor de volgende keer.

Paascupcakes

Het is eigenlijk te warm weer op cupcakes te maken maar een vriendin had gevraagd of ik voor haar paascupcakes wou maken en dat kon ik natuurlijk niet weigeren.

Ben er zaterdagmorgen vroeg aan begonnen zodat het nog niet te warm was en rond de middag waren ze klaar. Was een beetje inspiratieloos maar mijn vriendin was heel tevreden en daar doen we het toch voor hé.

Hieronder de foto's:

vandaag 2 leuke dingen gedaan met Farah

Vandaag stonden er 2 leuke dingen op het programma.
Als eerste heb ik cakejes gemaakt met Farah.  Zij heeft er maar eentje versierd voor mama en ik heb cupcakes gemaakt om als geschenkje af te geven voor een geboorte.  Weer met een geborduurde bavet.  Bedankt Sabine.

Zal me maar al oefenen want er zijn nog een paar baby's op komst bij vrienden en familie.

Ik zal toch eens moeten zoeken naar een ander doosje want de bavet was een klein beetje te groot om in het vakje te proppen.

En daarna was het voor Farah een groot moment want we mochten mee figureren in een aflevering van Mega Mindy.  Het was superleuk en Farah vond het te gek.

Zie maar naar haar stralende gezichtje.

Het was dus vandaag een superdag voor mama en haar grote meid.

baby bezoek

Na de drukte van kerst en nieuw hadden we eindelijk tijd om op babybezoek te gaan.
Ik vind het altijd leuk als Farah ook iets kan afgeven en ik had op internet wel een leuk ideetje gevonden.
Een doosje met cupcakes om af te geven.
Ik heb een vriendin die zelf kleren maarkt en die dus ook voor mij een slab kon borduren met de baby's naam erop wat ik wel een leuke extra vond.
Samen met Farah heb ik dan nog koekjes gemaakt dus heb ik koekjes en cake gemaakt voor in het doosje.
Dit is het resultaat geworden en ik denk dat dit zeker voor herhaling vatbaar is.

Amber en haar ouders waren er in elk geval heel blij mee en Farah was heel fier op haar zelfgemaakte koekjes.